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Wein servieren

Wein servieren

Weinkühlschränke werden immer beliebter. Hier eine kleine Entscheidungshilfe

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In manchen Weinanbaugebieten gibt es einen riesigen Hype um den neuen, jungen Wein. Andere wiederum schwören auf Wein, der viele Jahre gealtert ist. Was ist denn nun das Wahre?

Wozu braucht man einen Wein Sommelier?

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Man sieht es in Filmen, manchmal hört man es vielleicht von Kollegen, in manchen Restaurants gibt es einen speziellen Weinkellner. Braucht es das wirklich? Was kann ein Wein Sommelier?

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