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Nachhaltig und vielseitig: Mit neuen Proteinen zu mehr Kreativität in der Küche

Alternative Proteine sind nachhaltig, einfach zu produzieren und heben die Kreativität auf ein neues Level. Das ttz Bremerhaven sucht kreative Köche, die Gerichte mit den Proteinen entwickeln möchten.

BSOZD NEWS: kochen; Wettbewerb; gratis Test; kreative Küche; Gastronomie; alternative Proteinquellen; alternative Proteine; Nachhaltigkeit; Umweltschutz; Algen; Hefe; Insekten; Ernährungssicherheit

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