Apfel mal anders: In der Fusionküche zeigen Pink Lady Äpfel ihre ganze kulinarische Bandbreite

Beim Kochen und Backen mit Äpfeln drängen sich sofort Klassiker wie Apfelkuchen, Kompott oder Bratäpfel ins Gedächtnis. Doch dank ihrer speziellen Eigenschaften können Pink Lady Äpfel noch viel mehr: Sie sind die Stars der Fusionküche und verleihen auch herzhaften Gerichten ihre ganz besondere Note. Stuttgart / Avignon, 26. September 2022. Ihre einzigartige Einfärbung und ihr knackiges, saftiges Fruchtfleisch - das macht Pink Lady Äpfel aus....

Natural Branding bleibt das Verpackungskonzept der Zukunft

Seit Anfang des Jahres gibt es an deutschen Supermarktkassen keine Plastiktüten mehr, allerdings sind feine Plastiktüten für loses Obst und Gemüse noch erlaubt. Insgesamt kommen jedoch 63 % des Obsts und Gemüses vorverpackt auf die Supermarkttheken, wie die Studie "Vorverpackungen bei Obst und Gemüse - Zahlen und Fakten 2010 bis 2016" des NABU zeigt. Der Plastikmüll in Deutschland soll durch das Verbot von Plastiktüten...

Bei der Arbeit einfach besser snacken – mit Gemüse und Obst

Snack5 verlost 400 Fruchtkörbe für den Arbeitsplatz Wenn sich ein erstes Hungerfühl ankündigt, ein Meeting das nächste jagt oder man mit Kolleginnen und Kollegen in der Kaffeeküche zusammensteht - viele greifen dann zu einem Riegel, zu salzigem oder süßem Gebäck oder ähnlichem. Dabei wären Gemüse und Obst die besseren Snacks. 5 am Tag empfiehlt, 5 Portionen Gemüse und Obst am Tag zu essen. Weil Viele...

Cool, gesund oder beides? Was Kinder in der Schule snacken (sollten)

Studie zu Einschätzungen von Eltern und Kindern zum Snack-Angebot in und außerhalb von Schulen Sofern Schulunterricht regelmäßig stattfinden kann, steht den Schulkindern in Deutschland und in Österreich mehrheitlich Mittags- und Snack-Verpflegung zur Verfügung. Das klingt zunächst gut. Snack5 hat nachgefragt, ob denn die Schulkinder in Bezug auf die Ernährung während ihres Schultags wirklich gut versorgt sind und welche Rolle das Snackangebot in und außerhalb der...

Gib das Aufgeben auf – und hol dir einen Schub an Positivität im Jahr 2021

Bis Du schon in Versuchung, Deinen Neujahrsvorsatz aufzugeben, während der Quitter's Day näher rückt? Eine Studie von Juice Plus+ hat ergeben, dass es 2021 wichtiger ist, glücklich zu sein, als kühne Pläne für das Jahr zu schmieden. 13. Januar 2021 - Die guten alten Neujahresvorsätze - Zu einer Zeit im Jahr, die dafür berüchtigt ist, dass Menschen ihre Neujahrsvorsätze über Bord werfen, hat eine heute...

fruiton liefert Obst, Gemüse und Milch an Schulen in NRW und Rheinland-Pfalz

Das Schuljahr 2020/2021 steht im Zeichen der Gesundheit. Dafür wählen Schulen in Deutschland die Frischespezialisten von fruiton. Köln, im September 2020. Nie wurde ein Schulstart so herbeigesehnt wie im Sommer 2020. Die meisten Kinder freuten sich darauf, endlich ihre Freundinnen und Freunde wieder zu treffen. Das Leben erhält etwas Normalität zurück. Dazu gehört die gewohnte Portion Obst, Gemüse und Milch - kostenlos durch Förderung der...

Der Anteil antioxidativer Stoffe diverser Lebensmittel

Der Polyphenolgehalt in Gemüse, Obst und Kräutern Polyphenole gehören zu den wichtigsten Antioxidantien. Ihre Funktion als Radikalfänger unterstützt den menschlichen Körper im Kampf gegen Freie Radikale, die langbleibende Schäden im Körper verursachen können. Freie Radikale entstehen vor allem durch Oxidativen Stress. Hierzu gehören unter anderen Rauchen, Alkohol, Extremsport, ungesunde Ernährung, Bewegungsmangel, Abgase und vieles mehr. Polyphenole kommen in sehr vielen Lebensmitteln vor, vor allem in Obst,...

Ernährungstrend: Smoothies auf dem Familien-Küchentisch

Gesunde Ernährung ist Dauer-Thema. Doch wie bekommt man jedes Familienmitglied mit ins Boot? Smoothies bieten eine Lösung und erhalten Einzug in die Familienküche. Praktische und gesunde Lösung für "Gemüsemuffel" Smoothies liegen in Haushalten mit Kindern im Trend und immer mehr Familien schaffen sich einen Smoothie-Maker an. So berichtet das Mixer-Experten-Portal smoothie-mixer.de von einer zuletzt deutlich gestiegenen Nachfrage nach Geräten für Familien. Die von der Deutschen...

Michael Andrei wird Biofruit-Markenbotschafter

Richtige Ernährung ist nicht nur für Profi-Sportler wichtig Düren, 5. September 2020. Wenn es um die Themen Sport und Ernährung geht, ist er absoluter Experte. Deshalb ist Michael Andrei der neue Markenbotschafter der Firma Biofruit. Denn Andrei ist nicht nur Volleyball-Profi bei den SWD Powervolleys Düren und ehemaliger Nationalspieler, der 35-Jährige ist auch ausgebildeter Personal-Trainer und Ernährungs-Coach. "Es ist ausgesprochen spannend, wie sich die richtige Ernährung auf...

Keyword: Obst

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