Kochen mit Leidenschaft

Zwei aufstrebende Sterne am Gastrohimmel Nordrhein-Westfalen ist seit 2022 um zwei kulinarische Attraktionen reicher: Deutschlands jüngste Sterneköchin Julia Komp in Köln und Jürgen Kettner in Essen-Werden haben sich getraut, mitten in der Pandemie zu gründen. Zwei Fine-Dining-Restaurants der besonderen Art sind es geworden, der Erfolg gibt ihnen jetzt schon Recht - ausgebucht für die kommenden acht Wochen ist sowohl Komps Sahila als auch Kettner"s Kamota....

Von Omakase Dinner bis Robinson Crusoe Feeling: das kulinarische Angebot im Radisson Blu Resort Maldives

Die sieben Restaurants und Bars des Radisson Blu Resort Maldives überzeugen mit innovativer Küche und lässigem Ambiente München/ Malediven, 07. Februar 2022. Südamerikanisch-japanische Fusion-Küche mit Blick auf die Weiten des Indischen Ozeans oder ein Drink in der stylischen Crusoes Beach Bar - im Radisson Blu Resort Maldives, dem ersten Malediven Resort der Marke Radisson Blu, genießt man feinste Küche ohne Tamtam, aber mit viel Sinn...

Nach Corona: Das Le Canard nouveau ist wieder geöffnet.

Küchenchef Norman Etzold begrüßt die Entscheidung des Hamburger Senats. Hamburg, 15. Mai 2020 - Endlich wieder ins Restaurant, endlich wieder Töpfe auf dem Herd! Das Team des Le Canard nouveau unter der Leitung von Küchenchef Norman Etzold hat die Live-Pressekonferenz des Hamburger Senats am 12. Mai 2020 aufmerksam verfolgt, um zu erfahren, ob die Töpfe endlich wieder auf den Herd und die Tische eingedeckt werden...

Sternenstaub an der Elbe – Das Le Canard nouveau Hamburg wird mit einem Michelin Stern ausgezeichnet

Hamburg, 3. März 2020 - Riesenfreude an der Elbe und großer Jubel nach dem Live-Streaming der Verleihung auf Facebook: Norman Etzold und sein Team vom Hamburger Fine Dining Restaurant Le Canard nouveau wurden heute vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Etzold, gebürtiger Thüringer und bereits in Wien schon einmal mit der Auszeichnung gekürt, übernahm im Januar 2019 die kulinarische Leitung des frisch renovierten...

Frischer Wind im LE CANARD NOUVEAU Hamburg

Relaunch der Webseite www.lecanard-hamburg.de läutet eine neue Zeitrechnung ein. Hamburg, 6. Dezember 2019 - Frischer Wind an der Elbe und neuer visueller Auftritt & modernes Look & Feel gibt es für das renommierte Gourmet-Restaurant Le Canard nouveau pünktlich zum Nikolaustag. Mit klarem Design und frischem visuellen Storytelling startet das bekannte Restaurant mit Terrasse und Blick auf den gegenüberliegenden Containerhafen virtuell neu durch. Das Facelift der...

Banyan Tree Bangkok launcht Saffron Cruise – eine exklusive Dinner-Bootsfahrt auf dem „Fluss der Könige“

Die einzigartige Experience vereint die mehrfach ausgezeichnete Küche des Hotels mit der romantischen Szenerie des Chao Phraya Bangkok/ München, 30. Oktober 2019 - Bangkok zum Sonnenuntergang vom Wasser aus erleben und dabei ein exklusives Fünf-Gänge-Menü oder einen Cocktail an Deck genießen. Das Banyan Tree Bangkok Hotel startet im November seinen ersten Saffron Cruise, einen neuen Flussfahrtservice für anspruchsvolle Gäste und Kulturliebhaber mit einer Wertschätzung für...

Keyword: Fine Dining

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